A Prefeitura de Limeira, por meio da Secretaria de Promoção Social (Seprosom), em parceria com o Senai, abre nesta quinta-feira (17) as inscrições para o curso gratuito de Fabricação de Massas Folhadas e Semifolhadas. A capacitação oferece 16 vagas e é destinada a moradores de Limeira com 18 anos ou mais, ensino fundamental completo e interesse em empreender na área de alimentos.
As inscrições são gratuitas e serão realizadas em duas etapas. A primeira consiste no preenchimento do formulário de pré-seleção, disponível pelo link https://forms.gle/d4qord5wKFynWxhG6 ou presencialmente no Núcleo de Atendimento ao Cidadão (NAC).
Os candidatos pré-selecionados deverão, na segunda etapa, entregar cópias da documentação exigida na secretaria do Senai. As orientações para essa fase serão repassadas pelo Núcleo de Inclusão Socioprodutiva (Nisp).
Com carga horária de 28 horas, o curso abordará técnicas de preparo de massas folhadas e semifolhadas, incluindo a produção e a modelagem de croissants. Também serão apresentados métodos de produção aplicados a diferentes produtos, seguindo as Boas Práticas de Fabricação e as normas de segurança.
As aulas serão realizadas de 19 a 30 de outubro, às segundas, terças, quartas e sextas, das 8h às 12h, na Sala 3 do NAC, localizado na Avenida Dr. Lauro Corrêa da Silva, nº 3.800.
Curso: Fabricação de Massas Folhadas e Semifolhadas
Formulário de pré-seleção: https://forms.gle/d4qord5wKFynWxhG6
Público-alvo: moradores de Limeira com 18 anos ou mais, ensino fundamental completo e que pretendem empreender na área de alimentos
Período das aulas: 19 a 30 de outubro de 2026
Dias e horário: segunda, terça, quarta e sexta-feira, das 8h às 12h
Local: Cozinha do Núcleo de Atendimento ao Cidadão (NAC) – Avenida Dr. Lauro Corrêa da Silva, nº 3.800